Tribu Zytha : du garage à la brasserie

« Artisanal » et « local » sont les maîtres mots de Jean-Christophe. Devenu brasseur professionnel en 2018, il produit dans son garage près de sept bières différentes avec UNE spécificité : celle d’être brassées à la pagaie ! La pagaie devait servir de dépannage au démarrage de l’activité mais vous l’aurez remarqué, elle fait désormais parti du logo. Diplômé d’un DU « Opérateur de brasserie », Jean-Christophe a à cœur de développer son activité avec le plus grand soin pour ravir toutes les papilles. Et en plus, les bouteilles sont consignées ! Que demander de plus ?